静岡県掛川茶は世界農業遺産としてしられ、『深むし茶』は普通煎茶よりも蒸し時間を2倍～3倍長くしております。まろやかな味わいで栄養成分が豊富です。
掛川市は、高齢者の医療費も全国平均（人口１０万人以上の市区町村の中）と比べて２０パーセント以上も低く、癌による死亡率が日本一低いと言われています。
なぜ、年をとっても元気でいられるのでしょうか？その秘密の鍵を握っていたのが、掛川市民が毎日飲んでいる特産品、「深蒸し掛川茶（緑茶）」と考えられています。
茶業界では「お茶をたくさん飲む」という習慣が、生活習慣病予防に効果的であることが裏付けられたと言われています。
陽射しをたっぷりと浴びた茶葉は、葉肉が厚くカテキンを多く含んでいて、深く蒸すことで濃厚で甘く深い味わいのお茶になります。
ゆっくり深く蒸し上げているので、茶葉が細かく渋みが少なく、しっかりと旨みのあるお茶にはいります。
水色（湯呑みに淹れたときの色）が濃く鮮やかな黄緑色にでるのが特徴です。
商品規格
| 商品名 | 特上掛川茶 |
|---|---|
| 原材料 | 茶（国産） |
| 内容量 | 100g |
| 保存方法 | 密封し、冷暗所にて保存してください |
